Cercetătorii au descoperit o metodă inedită de a îmbunătăți valoarea nutritivă a pâinii albe, fără a compromite gustul sau aroma. Prin adăugarea de spanac în rețeta pâinii, s-a observat că participanții la studiu au avut un răspuns diferit la insulină, iar senzația de foame a fost diminuată pentru câteva ore după consum. Sursa: Sanatate

The post Cercetare inovatoare: Integrarea spanacului în pâine influențează răspunsul insulinic și apetitul appeared first on albapesurse.