Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au aplicat sancțiuni în valoare totală de 1.281.200 de lei în luna noiembrie, în urma a 10.725 de controale desfășurate în unități din industria alimentară.

Potrivit unui comunicat al ANSVSA, verificările au vizat operatorii din sectoare precum fabricarea produselor de morărit, patiserie, băuturi răcoritoare și alcoolice, cu scopul de a preveni riscurile pentru sănătatea consumatorilor și de a consilia operatorii în privința respectării normelor.

Rezultatele controalelor:

160 de sancțiuni contravenționale, în valoare de peste 1,28 milioane de lei;

125 de avertismente pentru deficiențe mai puțin grave.

Printre principalele nereguli constatate s-au numărat:

neconformități legate de personal (lipsa fișelor de aptitudini sau cursurilor de igienă);

etichetare incorectă și ambalaje necorespunzătoare;

neîntreținerea corespunzătoare a spațiilor de depozitare și producție;

nerespectarea cerințelor HACCP (sistem de siguranță alimentară).

În timpul controalelor, inspectorii au prelevat probe pentru analize de laborator, verificând conformitatea produselor cu cerințele legale privind reziduurile de pesticide, contaminanții și alte substanțe interzise.

ANSVSA precizează că sancțiunile au fost aplicate în cazul deficiențelor care nu au fost remediate în termenul acordat sau care prezentau riscuri semnificative pentru siguranța alimentelor.

The post Amenzi de peste 1,28 milioane de lei aplicate de inspectorii ANSVSA în luna noiembrie appeared first on albapesurse.